Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Фото 1 - Сацебели: приготовь отличный грузинский соус за 5 минут

Что нужно

  • 100 г густой томатной пасты
  • 300 мл холодной кипяченой воды
  • Половина небольшой луковицы
  • 3-4 зубчика чеснока
  • 2-3 веточки кинзы
  • 1 ч. л. молотого кориандра
  • Соль по вкусу

Что делать

1. Томатную пасту ты берешь для быстроты и удобства, чтобы не возиться с помидорами. В подходящей емкости разведи ее водой до консистенции идеального, на твой взгляд, соуса. Еще один вариант — консервированные протертые томаты, с ними воды понадобится меньше.

2. Добавь мелко порезанный лук, натертый на терке (или раздавленный прессом) чес­нок, мелко порубленную кинзу, кориандр, соль. Качественно все перемешай.

3. Если считаешь, что получилось слишком густо, добавь еще воды, перемешай. Соус готов!

Рецепт от шеф-повара Эдишери Хевсуриани


Источник: http://www.mhealth.ru/diet/videorecipes/gotovim-gruzinskij-sous-saczebeli-tvoimi-rukami/


X

Хороший томатный соус своими руками фото
Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками

Хороший томатный соус своими руками